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【收藏与传说】腊八粥的传说
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在民间,每年的寒冬腊月初八,百姓们总爱熬腊八粥吃。这腊八粥,就是用八种粮食掺合在一起放在锅里熬成的这八种粮食大概齐就是以下几种吧,比如:大米、小米、高粱米、大麦米、黄豆、红小豆、玉米渣、绿豆等。另外再加上些个花生米、大红枣之类。嘿!这杂七凑八的粮食放在一起熬成粥,吃起来味道还真喷喷香那么,人们为什么要在每年的腊月初八吃这种“杂八粥”呢?原来,这里面还有个故事。

相传在很久以前,京城外住着一对夫妻。他们很勤劳,男耕女织,恩恩爱爱。但由于连年天灾,再加上兵荒战祸,日子总也过不好,非贫困。经常是野菜树叶当饭吃,吃了上顿没下顿。这年又赶上了个大灾年,庄稼所收无几。除去官粮,地租之外,剩下的各种粮食加在一起也只不过够熬一锅稀粥的。夫妻俩把这点粮食视作了珍宝,好好保存起来,舍不得吃,因为这是来年舂天耕种的粮种呵!

没有粮食吃,夫妻俩就吃草根,树叶,树皮凑和着混曰子。可是百姓们的日子都很苦,大伙儿也差不多都是糠菜半年粮。这样一来,凡是能吃的草根、树皮、野菜,也都被人们逐渐地挖光吃尽了!有些熬不住的人家纷纷卖儿卖女,逃荒而去转眼到了寒冬腊月,北风呼号,滴水成冰,天寒地冻。这夫妻俩没吃没喝已经好几天了,再加上连冻带饿,便染上了重病6腊月初七这天,夫妻俩知道自己快不行了,便商量着弄点吃的东西。这样既使死了也成了个饱死鬼,不枉来一世,到了阴间也不感到冤枉。

弄什么吃呢?家里早已没什么吃的了,只剩下那点粮种还珍藏着,夫妻俩一合计,得,豁出去了,把那点种子也吃了算了,反正是有今儿个没明儿个的人了,还管它什么?于是夫妻俩挣扎着爬起来,将珍藏了好长时间的那点粮种找出来,一看,正好是八种五谷杂粮。他们将其全部倒入锅里混在一起,然后加上水,放在灶上烧火熬起粥来,过了一会儿,粥熬熟了,一闻还真挺香。夫妻俩你敬我让地将这一小锅“杂八粥”都吃尽了。第二天,腊月初八,夫妻俩便一同离开了人世。

来年开春时节,不知从什么地方忽然飞来两只鸽子般大小,浑身黑色羽毛,唯有脖子处长白毛的鸟。这两只鸟围着夫妻俩的草屋和在他们耕种过的土地上空,飞来绕去,久久地哀鸣。人们都说,那对夫妻死后就变成了这种鸟。他们还惊记着家和眷恋着耕种过的土地,这是它们又飞回来看看。

而今在京城的郊外,每年春天,总会有成群的这种鸟飞来飞去。人们说这是那对夫妻的后代们回乡祭祖来了。人们还给这种鸟取了个好听的名字~寒鸦儿。多少年来,在北京地区流传的那句歇后语腊七儿腊八儿,冻死寒鸦儿。”说的就是这个故事。

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